立冬已过，冬季已开始，作为专业的吃货，首先想到就是火锅，大街小巷的火锅店也是人满为患。其实冬季除了火锅还有很多好吃的，比如适合冬季吃的水果，小编给大家推荐两种水果。

草莓

      草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。  

      草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

      这么好的草莓如何挑选呢？选草莓的时候尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。因草莓表面粗糙，不易洗净，故用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

橙子

      橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。

      橙子中含有的多种维生素以及柠檬酸和纤维素等帮助人体瘦身的有效成分，并且它的热量也很低，更主要的是，橙子中的天然糖分能够有效的为人体提供饱腹感，减少食物的摄取，进而帮助人体降低更多的脂肪，而且常吃橙子还有排毒的功效。

      好的橙子，并不一定要又圆又大，以中等大小、香浓而皮薄的为佳；感觉沉重，颜色佳、富光泽。 橙的脐窝部分不要太大，富有水果芳香者为佳。

小建议

Advise

   什么时候吃水果最好呢？小编的建议是饭前1小时或饭后2小时吃水果为好，首先，饭后吃水果，容易与食物阻滞胃中，导致胀气、便秘等症状，反而给消化功能带来不良影响。

  因为，水果中含有较多的糖类，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后再吃水果会增加胃肠及胰腺负担，尤其是不太成熟的水果淀粉含量高，更不易消化。               其二，水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等，都有较强的吸水性，吸水后膨胀会增加饱胀感，使人不舒服，尤其是当纤维素过多时，还会影响某些营养素的吸收。

     其三，需要减肥的人，如果在已经吃饱的情况下，又将大量水果塞进肚里，则会将胃撑大，导致肥胖。

     水果虽有许多保健功效，但是，凡事得有个度，不适宜吃过多的水果。还要选择适合自己的水果，若选择不当，吃水果不但变得无益身心，还可能对你的健康造成损害。