生活好了，消费水平也跟上来了。消费者结构正在日趋变化,低端消费者正在慢慢转为中端消费者或高端消费者。但是“进口水果价格贵、分量少却抢着买，国产水果新鲜、便宜却没人要！”这到底是为啥？

单从颜色、大小、光泽度来看，就有很大差距。

国内水果产业现状

1.产品结构和机制。

目前国内基本上是分散、粗放式经营管理体制，在种植方面脱离市场，信息不通，遇到问题，各个果农也只能孤军作战。没有统一的产品标准，水果品质不好，处于低端市场，质量参差不齐，使水果生产很难形成产业化和规模化。

2.盲目扩大，跟风种植，品种单一，上市时间过于集中，导致产量过剩，市场波动大，供给大于需求。

一向被捧在“神坛”的砂糖橘今年却跌倒了，大街小巷都能看到小商贩在卖砂糖橘，价格也是比往年低了三分之二。原因就是国内大量跟风种植，导致产量过剩。

3.保鲜，冷链。

目前国内水果产业只有10％左右采后进行商品化处理，采后的冷藏保鲜、贮藏运输等方面不能及时到位，导致产品未在市面上竞争就先掉价的非正常“死亡”，整体竞争力极弱。

4.果品质量指标检测。

目前国内水果产业由于品牌少、没有统一的果品检测机构，导致近年来国内出现的各类食品安全事件，已经让国民对自家的食品失去了信心。再加上进口品牌水果，依赖过硬的品质，统一规范的包装，成熟的品牌经营和高超的市场运作手法，对国产水果造成巨大冲击。

5.品牌少，名牌更少。

目前国内水果产业缺乏领导品牌，平时吃水果都是说吃苹果、香蕉什么的，水果的产品优势没有转化为品牌优势，没有突出卖点和个性。应该通过科学、系统的品牌管理，打造一个水果品牌的品牌原型和概念平台，为品牌注入长期发展的活力和生命力；加上一个有档次的包装才能体现出品味，高端、大气、上档次。先不说味道，看着包装就有食欲。使它从低挡、粗糙的国产水果中脱颖而出，体现品牌形象。不仅体现物理价值，还可以添加情感价值，通过体验营销和深度沟通，赢回消费者的信心。

国产水果今后的路该如何走？

1、选择独特、稀少、珍贵的品种。

在种植之前，须了解市场供求信息，学会错位看市场，不要盲目跟风。尽量选择独特、稀少、珍贵的品种，保障自家产品的竞争力。

2、提高冷藏保鲜技术和深加工能力。

对于不耐储存、容易腐烂、不宜长途运输的农产品而言，提高自己的冷藏保鲜技术和深加工能力，不仅可以延长这些鲜活农产品的上市时间，而且可以明显扩大这些产品的市场空间，还可以延伸其产业链，确保鲜活类农产品保值增值。

3、积极加入农业合作社。

果农们抱团合作，通过农超对接、农校对接、农企对接等，依靠共同的品牌优势，建设稳固的直通的农产品销售渠道。既降低运营成本，又便于产品安全可溯。

4、借助农业会展打开农产品销路。

在会展现场，种养户、批发商和分销商汇聚一堂，进行贸易交流。果农可以利用各种信息渠道宣传自己的产品，推介自己的品牌、形象；您还可以与终端消费者直接沟通，得到及时有效的信息反馈；更能了解本行业最新产品动态和行业发展趋势，构成决策依据。

5、水果品牌化，是很好的一条出路。

进入水果行业的中高端市场，但这可能需要一个长期的过程，不能急于求成，否则品牌也不会有很好的基础。要想带动国产水果的发展，首要做的是让中、高端的消费者重拾信心。

6、首先要做的是提高种植水平，精细化、科学化管理。提升产品质量，建立统一的标准体系。

一味地往中高端市场转变，品质跟不上，只有一个空的品牌效应也是无济于事。让消费者重拾对国产水果的信心，品质是基础，只有相信了你，才能支持你。国内水果生产者应抓住机遇，与时俱进，不仅要科学合理提高果品质量，同时要在营销上多下功夫，逐步向中、高端市场进军。

最后，我们回到标题的疑问：国外的月亮真的更圆吗？看的角度不同，观察时所用的器具不同，于是，得出的结论不同，月亮，其实同是那个月亮，中国农业的盛世景象，只要你想，没什么不可能，没什么看不到！