牛油果花期管理要点
目前，大部分牛油果种植已经正式进入盛花期，部分区域已经开始陆续坐果。花期是牛油果一个非常重要的管理节点，它将决定了果园今年能否实现其商业价值。正常情况下，一棵典型成熟健康的牛油果树每年能开出100万朵左右的花，但平均而言，每棵树能结出果的花不到200朵（正常挂果直至果实发育成熟并收获的量）。然而，更常见的情况是，每棵树只能结100朵，甚至更少。简而言之，在目前大量的果园中，任有巨大的潜在产量尚未实现。
虽然有许多因素导致产量下降，但未能达到高产的因素中花期的管理却是更加重要，本章将给大家介绍一些花期管理的实用要点。
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简单花序介绍
花原基存在于春夏季生长繁盛时期（春梢和夏稍）的顶生和次顶生芽中（也有少量花序产生于冬季老化枝条上，此类情况较少，取决于修剪时间和气候变化）。
通常有两种花序：
圆锥花序
此类花序通常挂果量较少，圆锥花序顶部没有叶芽，后期坐果后没有足够多叶片进行光合左右，坐果率较低。此类花序后期顶部出梢的时间较晚，也会导致大量太阳灼伤的果实产生。可以通过修剪短截刺激新梢的生长。
正常花序
无密集的花序，整体花序均匀度较好，春梢正常抽发，坐果后叶片基本老化，能在一定程度上为果实提供养分。生殖生长和营养生长更加协调，控制这类梢的生长速率能在一定程度上实现保果。
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不同长势情况介绍
落叶严重
由于气候变化、水分管理、病害（炭疽、叶斑）、肥料（营养积累不足），这类植株花量较大，圆锥花序较多，坐果率偏低。如果春梢的抽发时间太晚，坐果后养分供应不足，落果量较大，同时后期日灼果的占比将直线上升。加强水肥管理和病虫害预防工作。
少量落叶，比例正常
植株长势健康，落叶较少，新梢比例正常，这类植株叶果比例合理，适当控制好夏稍的生长，减少第二次生理落果的量，正常管理将有不错的商业价值。
花量少，新梢生长量大
植株营养生长旺盛，多发生在雨水较集中的区域，持续的阴雨天气会导致授粉几率下降，春梢生长量大，落花落果严重。加强控稍工作，人工短截或适当药物控制（多效唑、烯效唑、磷酸二氢钾等），控制好根部肥料的使用，减少部分氮肥用量或配比。
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管理措施
水份:根据种植区域和土壤性质不同，水份的管理存在较大差异。云南的花期大部分在3-4月，正处于干旱时期，空气湿度低，基本无降雨，土壤的蒸发量大，无足够的灌溉量将会导致根系缺水干枯，养分吸收障碍，造成大面积的落花落果。加强灌溉，少量多次，保持土壤的潮湿，维持须根的活性。
肥料：加强硼肥锌肥的使用，锌肥能在一定程度上提高花序的强壮度，为后期坐果提供足够好的养分运输通道。硼肥可促进花粉发育和花粉管生长，提高授粉成功率。保持足够的氮肥和钙肥的补充。
农事操作（控梢、病虫害防治）：
人工控梢适当短截，药物控梢
冬季加强清园工作，花果期提高病虫害防治频率。
辅助授粉：果园配备合理的授粉树比例。蜜蜂授粉：正常情况需配备5箱/公顷的蜜蜂辅助授粉，授粉次数5次/朵花基本可实现正常的授粉。
花期的管理决定了后期的产量，是生产中重要的一环。一味的追求低成本粗管理，将会严重影响果园的产量和质量。种植者需要结合自身实际情况、产地情况，找到一个适合自己的管理方案，实现可持续发展。
以上仅为个人对牛油果花期管理的一些看法，如有不同见解，欢迎交流指正。
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